Articles populaires – Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

16 décembre 2012

Bûche légère et fraîche aux fruits (pommes et poires).

Pour cette seconde idée de dessert de Noël, je voulais changer un peu et trouver quelque chose de très léger et frais. De quoi finir un repas de réveillon sur une touche agréable. Et, je pense avoir trouvé la bûche idéale qui fera digérer.........sans...

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Tags: facile, poires, bûche de Noël, pommes, économique, utiliser ses blancs d'oeufs, bûche aux fruits, légère et fraîche, sans sucre, à faire soi-même

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8 décembre 2011

Raffaello maison (noix de coco-amande).

Une gourmandise que l'on a tous l'habitude d'acheter. Un délicieux goût de noix de coco qui dévoile une amande savoureuse à travers un croustillant de gaufrettes..........vous avez trouvé????? Les raffaellos de F-----o Rocher bien sûr! Cette gourmandise...

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Tags: facile, Noël, amandes, noix de coco, raffaello, lait concentré, truffes à la noix de coco, cadeaux gourmands, paniers gourmands à offrir

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7 février 2013

Pomme d'amour.

D'une manière ou d'une autre, dès qu'une femme croque dans une pomme........ça craint! En commençant par Eve et en passant par Blanche Neige, les exemples ne sont pas terribles. Mais, croquez dans une belle pomme bien rouge que vous avez vous-même préparée...

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Tags: caramel, pomme, goûter d'anniversaire pour enfant, st valentin, confiserie, pomme d'amour, fruit défendu, fête foraine, mardi gras

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7 mars 2013

Liégeois de pommes au caramel.

Les pommes, c'est la saison......mais vous en avez assez de faire des tartes ou des gâteaux avec! Voici une petite idée qui pourrait vous allécher les papilles! Pommes fondantes, caramel et chantilly, je n'en connais pas beaucoup qui ne se laisserez pas...

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Tags: chantilly, caramel, caramel au beurre salé, pommes, liégeois, pommes fondantes, salidou, Golden, Royal gala

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30 novembre 2017

Bouchées gourmandes aux fruits secs

Hey hey hey......!!! En ce dernier jour du mois de novembre (ce qui veut dire que demain est le premier jour pour ouvrir son calendrier de l'avent), vous croyez que je vous avais oublié(e)s!!!! Si si, je le vois bien que certain(e)s se disaient: "Tiens,...

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Tags: chocolat, facile, rapide, amandes, cannelle, fleur d'oranger, blancs d'oeufs, fruits secs, utiliser ses blancs d'oeufs

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5 juin 2011

Gâteau entremets à la banane.

J'adore réaliser des gâteaux entremets! Peut être parce que je trouve que le résultat final est souvent beau et bon.......et ce dessert je l'ai réservé pour ma soeur, qui l'a apprécié! D'ailleurs qui ne succomberait pas au mariage subtil du chocolat et...

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Tags: génoise, vanille, chocolat, banane, facile, chantilly, entremets, rhum, mousse à la banane

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12 avril 2012

Sablés de la couturière....!

Je sais, le titre est un peu tiré par les cheveux, mais j'aime bien vous faire chercher un peu......!!!! Et en effet, les boutons....elles connaissent les couturières! Alors, pour moi qui suis si nulle en couture, voici ma participation gourmande!!! J'ai...

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Tags: facile, rapide, cacao, chocolat blanc, sablés viennois, biscuits, en forme de boutons, cadeaux gourmands, paniers gourmands à offrir

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9 mars 2011

Trianon : un bon goût de chocolat, praliné et noisettes

Sur un merveilleux biscuit aux noisettes, repose un croustillant praliné suivi d'une mousse au chocolat légère car elle est assouplie avec une chantilly. HUMM.....un véritable bonheur!!!! Il faut quand même que je vous présente ce gâteau qui est le symbole...

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Tags: mousse au chocolat, chocolat, noisettes, chantilly, gâteaux au chocolat, croustillant praliné, crêpes dentelles, trianon, pralinoise praliné

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23 février 2012

Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart.

A mon tour de vous présenter cet autre biscuit qui a fait le tour des blogs et qui m'a fait connaître Martha Stewart. Ce qui m'a plu, en premier lieu, dans ces biscuits c'est leur aspect (ce sublime contraste entre le marron du chocolat et le blanc du...

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Tags: chocolat, facile, biscuit, Noël, goûter, Martha Stewart, biscuits craquelés chocolat et sucre glace, cadeaux gourmands, bredele

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10 novembre 2011

Mendiants au chocolat noir.

Première gourmandise chocolatée, dans ma série "Paniers gourmands de Noël", voici les mendiants. Alors là, rien de plus simple. Ils se déclinent avec tous les chocolats (noir, lait, blanc) et avec toutes les garnitures de fruits secs et confits. Vous...

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Tags: chocolat, Noël, fruits confits, fruits secs, mendiants, noël provençal, cadeaux gourmands, 13 desserts noël provençal, paniers gourmands à offrir