Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

4 juillet 2013

Pizza aux cerises.

Mon appel a été exaucé et ce sont, cette fois, les cerises d'une autre collègue qui sont arrivées dans ma cuisine. Bien belles, bien rouges et bien dodues, ces cerises ont été avalées toutes crues et .......cuites! Et pour se faire, j'annonce une pizza...

Posté par gousses2vanille à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, cerises, pizza, crème d'amande, griottes

Partager cet article

27 juin 2013

Coupe sablée aux fraises.

On continue avec les fruits rouges puisque le soleil semble être de la partie et s'invite enfin! Je reviens donc, tout naturellement, avec une recette aux fraises bien fraîche et très gourmande.... Des fraises, des sablés au beurre, une chantilly de chocolat...

Posté par gousses2vanille à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, chantilly, fraises, chocolat blanc, frais, sablés bretons, sirop de fraises

Partager cet article

23 juin 2013

Gâteau brioché aux cerises et cuit au micro-ondes.

Eh oui, vous avez bien lu: un gâteau cuit au four à micro-ondes en 6mn!!!!!C'est d'ailleurs, pour moi, la première fois que je cuis un gâteau ainsi mais je dois dire que le résultat est parfait! Bon, en même temps, vu la rapidité de la recette et sa simplicité.....le...

Posté par gousses2vanille à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, cerises, coulis de fraises, pain perdu, brioche, micro-ondes

Partager cet article

20 juin 2013

Crumble printanier à la rhubarbe et aux amandes.

Le printemps se termine ce soir déjà......( et comme beaucoup, j'ai l'impresion de n'avoir pas quitté l'hiver!). Alors pour rendre hommage à ce printemps très particulier, voici une petite recette qui, je l' espère, vous fera envie. Je vous propose, donc,...

Posté par gousses2vanille à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, amandes, crumble, rhubarbe, caramélisé

Partager cet article

9 juin 2013

Fontainebleau aux fruits rouges.

Le fontainebleau vous connaissez??? Personnellement, je connais la ville de Fontainebleau mais ça s'arrête là! Alors, quand j'ai trouvé cette recette, j'ai été très curieuse de la goûter. Et la curiosité fait bien les choses de temps en temps! Il faut...

Posté par gousses2vanille à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, chantilly, fraises, groseilles, fromage blanc, fruits rouges, faisselle

Partager cet article

6 juin 2013

Gratin aux fraises sans gluten (sans farine).

Puisque le soleil semble enfin s'installer, je continue avec une recette aux fraises. Et plus précisément, un gratin de fraises. En 30mn top chrono, vous aurez réalisé un dessert succulent (et je n'exagère pas!!) que vous pourrez servir de suite. Plutôt...

Posté par gousses2vanille à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, amandes, fraises, gratin aux fruits, sans farine, sans gluten

Partager cet article

2 juin 2013

Far aux fraises de Plougastel.

Eh oui, encore une recette bretonne....mais il faut bien dire que cette région fourmille de bonnes petites gourmandises. Alors, pourquoi le far de Plougastel? Tout simplement, car c'est à l'extème pointe du Finistère que se trouve le petit bijou de Plougastel:...

Posté par gousses2vanille à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, fraises, Plougastel, far aux fraises

Partager cet article

28 mars 2013

Dacquoise pistache-chocolat.

On pourrait croire à un parfum de glace avec ce titre: pistache-chocolat! Mais ce n'est pas avec cette météo que je me régalerai à en manger une! Non! Et comme Pâques est à nos portes, c'est plutôt un gâteau que j'avais envie de préparer......enfin plutôt...

Posté par gousses2vanille à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat, chocolat, chantilly, pistache, Pâques, dacquoise aux pistaches, ganache au chocolat

Partager cet article

21 mars 2013

Amandine poire-chocolat.

Les amandines, j'adore ça et j'en ai déjà réalisé! Mais celle-ci ne contient pas un seul gramme de beurre et je dois bien dire que ça fait une grosse différence! Très léger et délicatement parfumé au bon goût de poires, ce dessert très facile et rapide...

Posté par gousses2vanille à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, facile, rapide, poires, goûter, amandes, poires pochées, amandines

Partager cet article

7 mars 2013

Liégeois de pommes au caramel.

Les pommes, c'est la saison......mais vous en avez assez de faire des tartes ou des gâteaux avec! Voici une petite idée qui pourrait vous allécher les papilles! Pommes fondantes, caramel et chantilly, je n'en connais pas beaucoup qui ne se laisserez pas...

Posté par gousses2vanille à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, caramel, caramel au beurre salé, pommes, liégeois, pommes fondantes, salidou, Golden, Royal gala