gouter - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

22 avril 2012

Cake praliné-spéculoos.

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de cake et l'envie m'a prise ce matin! Un goûter très facile et rapide à réaliser qui allie un doux chocolat praliné au bon goût du spéculoos. Un cake à faire pour se réchauffer car le vent souffle et les éclaircies...

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Tags: chocolat, praliné, facile, rapide, cake, goûter, spéculoos, pâte de spéculoos

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18 avril 2012

Goûters "BN" au Nutella.

Une nouvelle recette qui pourrait rentrer dans mon dossier "contre-façons": un goûter chocolat-Nutella et un bon verre de lait......tout y est! Très facile à faire, il faudra juste être un peu patient car ce biscuit a besoin de repos. Mais préparé le...

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Tags: nutella, chocolat, facile, biscuit, goûter, BN

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8 mars 2012

Fondants tout spéculoos.

Comme vous le savez, j'adore les spéculoos. Alors, il était tout à fait normal que je vous propose un fondant avec ce goût si inimitable. Et quand je vous dis fondant......c'est vraiment très trèèès fondant!!! Un régal. Évidemment, rien de light dans...

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Tags: facile, goûter, spéculoos, fondant, pâte de spéculoos

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23 février 2012

Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart.

A mon tour de vous présenter cet autre biscuit qui a fait le tour des blogs et qui m'a fait connaître Martha Stewart. Ce qui m'a plu, en premier lieu, dans ces biscuits c'est leur aspect (ce sublime contraste entre le marron du chocolat et le blanc du...

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Tags: chocolat, facile, biscuit, Noël, goûter, Martha Stewart, biscuits craquelés chocolat et sucre glace, cadeaux gourmands, bredele

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19 février 2012

Moelleux aux amandes.

L'amande est, je pense, le goût que je préfère dans les gâteaux. Alors, je me suis fait plaisir en réalisant des petits gâteaux très simples et bien moelleux ......parfaits pour tremper dans un bon chocolat chaud (à l'ancienne bien sûr!!!!!). Petite,...

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Tags: facile, rapide, goûter, amandes, moelleux, moelleux aux amandes

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29 janvier 2012

Pâte à crêpes.

Le 2 février c'est la Chandeleur et qui dit Chandeleur dit...........crêpes bien sûr!!!! Et oui, la tradition!! Et pour cette recette, je vous donne celle de ma môôman. Une recette que j'adore car ma mère parfume ses crêpes principalement à la fleur d'oranger...

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Tags: facile, goûter, fleur d'oranger, pâte à crêpes

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6 novembre 2011

Gâteau roulé aux noix.

Petite pause dans les gourmandises de Noël, ou presque.....!!! En effet, je vous propose ce soir un biscuit délicieux qui est la base des bûches: le gâteau roulé! Et aux noix, car mon noyer a été très généreux cette année. Et quand j'ai fini ce gâteau,...

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Tags: génoise, facile, rapide, goûter, noix, gâteau roulé

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19 octobre 2011

Sablés aux noisettes.

Pour n'avoir pas assez cuisiné les noisettes, j'ai vraiment envie de vous faire partager ces délicieux biscuits! Je peux vous dire que le pot s'est littéralement vidé en une soirée...! C'est plutôt bon signe. Je connais le goût de la noisette (forcément...!),...

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Tags: noisettes, facile, rapide, Noël, goûter, sablés viennois, biscuits, cadeaux gourmands, bredele, utiliser ses jaunes d'oeufs, paniers gourmands à offrir

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16 octobre 2011

Gâteau aux noisettes et aux poires.

La noisette est un de mes fruits secs préférés. En plus, elle est de saison. Mais je ne la prépare que très rarement en gâteau. Alors, je me suis rattrapée aujourd'hui. Pour en faire vraiment un gâteau de saison, j'y ai ajouté des poires. En plus, j'ai...

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Tags: noisettes, facile, rapide, poires, goûter, gâteau aux noisettes

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13 octobre 2011

Gâteau au chocolat...Belle-Vue.

Comment résister à ce gâteau????? Pour moi, impossible!!! Il n'est pas écoeurant, très très fondant et ....au chocolat......! Et tout ça est signé d'un très grand pâtissier: Mr Christophe Felder. Cette recette a fait et continue de faire le tour des blogs...

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Tags: chocolat, facile, rapide, goûter, gâteaux au chocolat, au chocolat, gâteau