Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

17 janvier 2013

Carrés bretons (chocolat et caramel au beurre salé).

Ahhh enfin un hiver comme je les aime: à savoir froid mais ensoleillé! En plus, pas besoin avec ce temps, de se trouver des excuses à la gourmandise car il faut se réchauffer et pour ce........faîtes moi confiance......vous n'allez pas être déçu(e)s!!!...

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Tags: chocolat, amandes, chocolat chaud, caramel au beurre salé, crêpes dentelles, café gourmand, carrés breton, hiver

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13 janvier 2013

Tian de poires aux amandes.

En ce dimanche gris, gris, gris (pour ne pas changer) une folle envie de réconfort me titille. J'ai quelques belles poires qui attendent dans une coupelle. Alors, il ne m'en faut pas plus pour réaliser vite fait bien fait un dessert fondant et gourmand...

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Tags: facile, rapide, poires, amandes, crème d'amande, tian, tian aux poires

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10 janvier 2013

Oeufs au lait à l'orange.

Après les excès des fêtes, on est tous pareil: on a envie de simplicité. Et avec cette petite recette vite préparée et délicieuse: vous y trouverez votre compte! Les oeufs au lait, on connaît et........ j'en ai déjà fait! Alors, je voulais trouver quelque...

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Tags: orange, facile, goûter, crèmes, œufs au lait

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6 janvier 2013

Galette des rois à la frangipane.

A peine sortis de cette période de fêtes, que voilà l'Epiphanie! L'année dernière, je ne vous avais pas proposé de galette car je ne suis pas fan de ce dessert. Mais, il faut bien penser à vous qui cherchez une bonne recette. C'est donc une idée très...

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Tags: facile, pâte feuilletée, crème d'amande, Epiphanie, Rois Mages, frangipane, fève, galette des rois

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3 janvier 2013

Bonne année 2013....

Tout simplement, je vous laisse ce petit message pour vous souhaiter à toutes et à tous une excellente année 2013. (image internet) Qu'elle vous apporte la santé (surtout) et plein de bonheur! Profitez, profitez, profitez des personnes auxquelles vous...

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30 décembre 2012

Cocktail de fêtes.

Pour toutes celles qui s'attendaient à un second dessert pour le réveillon du 31......c'est raté! Car c'est une idée de cocktail que j'ai eu envie de vous proposer aujourd'hui, histoire de bien commencer la soirée! Rhum, orange, vanille...(entre autre)...

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Tags: citron, orange, vanille, facile, miel, rhum, cocktail de Noël, cocktail pour les fêtes, punch

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27 décembre 2012

Vacherin à la framboise.

Noël est déjà passé mais pas question de relâcher la pression......il reste encore un repas de fêtes à préparer. Cette année, volontairement, je n'ai pas proposé de bûche glacée à Noël car j'avais déjà dans l'idée de faire un dessert glacé pour le jour...

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Tags: facile, chantilly, meringue, utiliser ses blancs d'oeufs, dessert de fêtes, vacherin à la framboise, dessert glacé, girly, rose et blanc

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23 décembre 2012

Un Noël plein de gourmandise....2012

Je crois bien que c'est la première fois que je vous envoie un message aussi tôt dans la journée! Mais comme Noël est à la porte et qu'il reste encore un peu de temps pour préparer paniers gourmands et desserts..... .........je me permets de vous donner...

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Tags: confiture, chocolat, Noël, bûche de Noël, bûche glacée, bûche pâtissière, biscuits, bredele, paniers gourmands de Noël à offrir, paniers gourmands à offrir, bûche aux fruits, bûche de Noël chocolat praliné, bûche originale

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20 décembre 2012

Bûche du renne du Père Noël...chocolat-praliné.

J'ai été bien sage (trop peut être???) pour l'instant dans les idées de desserts de Noël que je vous ai proposées.........et y'en a marre! Alors, place à la gourmandise, à l'originalité, au sucre, au chocolat, au beurre.........bref........place à la...

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Tags: gâteaux originaux, génoise, chocolat, praliné, gâteau roulé, bûche de Noël, bûche pâtissière, utiliser ses blancs d'oeufs, bûche de Noël chocolat praliné, crème au beurre, gâteau rigolo pour enfants, meringue italienne, renne du père Noël, bûche originale

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16 décembre 2012

Bûche légère et fraîche aux fruits (pommes et poires).

Pour cette seconde idée de dessert de Noël, je voulais changer un peu et trouver quelque chose de très léger et frais. De quoi finir un repas de réveillon sur une touche agréable. Et, je pense avoir trouvé la bûche idéale qui fera digérer.........sans...

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Tags: facile, poires, bûche de Noël, pommes, économique, utiliser ses blancs d'oeufs, bûche aux fruits, légère et fraîche, sans sucre, à faire soi-même